
Idag var det tredje och sista matkursen för mig och mamma och temat var kött! Vi knöt stekar, gjorde två sorters korvar,hamburgare, rostbiff och stekte både nöt och fläskkött. Riktigt roligt var det och det gick ganska bra också med allt, förutom att knyta stek... Haha till mitt försvar så var det första gången jag knöt en stek så för mig var det tillåtet att det skulle se lite knasigt ut, typ. Men med lite övning ska jag nog också kunna knyta en snygg stek en vacker dag!
Korv var faktiskt riktigt roligt att göra. Vi gjorde som sagt två olika korvar, en lammkorv och en köttkorv. Båda blev riktigt goda och det var väldigt lätta att göra, får införskaffa lite korvutrustning så blir det hemmagjord korv framöver!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar