19 februari 2013

Lamm

Idag har jag varit hemma på landet igen hela dagen och styckat lamm, tre stycken närmare bestämt!
Det har gått väldigt bra faktiskt, vi styckade ut lammracks, kotletter, grytbitar, benfria lammstekar och så blev det lite kött som ska malas till lammfärs också. Mormor bjöd på ny-styckade lammkotletter och potatisgratäng till lunch också, lyxigare mat får man nog leta efter...
 
 
Lammen vi styckade

En lite specialnätad lammstek, hehe

Imorgon ska jag ut till landet igen och mala köttet som ska malas och göra lite lammbiffar!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar